December 2010

2010-December-31


Creme brulée och grillade fruktspett

Om du ännu inte kommit på en dessert till nyårsmiddagen är det här definitivt något att prova. Creme brulée är enkelt att göra och kan förberedas i förväg, receptet går fint att dubblera. En bra creme ...

2010-December-29


Laxbiffar med het dressing

Hoppas alla haft en trevlig jul med mängder av härlig julmat och snö. Hur fint det än är med julen och hur god all mat än är kan jag känna att det är ganska skönt med något helt annat såhär i mellanda ...

2010-December-23


Fruktkaka med whiskey

Oavsett hur mycket gott det finns att äta runt jul så är det här min favorit. Himla tur att kakan blir så stor och är så mäktig att den räcker i flera veckor :-) Saftigare och med mer smaker än tradit ...

2010-December-22


Salta kringlor med vit choklad

Jag hade tänkt vara klar med mina julklappar i november sådär men plötsligt befann jag mig mitt i dagens julrusch med en lång lista på saker att fixa, hur gick det till? Nåja, det här är verkligen rec ...

2010-December-19


Mjuka pepparkakor

Om du är som jag och letar efter de tjockaste pepparkakorna på kakfatet så är det här receptet för dig... De är riktigt tjocka och mycket mjukare i konsistensen än "vanliga" pepparkakor. Istället för ...

2010-December-18


Hasselnötsbiscotti

Biscotti är små smakrika skorpor. De är enkla att göra, vilket är bra eftersom de brukar gå åt fort. :) Biscotti kan smaksättas på olika sätt. Här har jag valt en ganska klassisk variant med hasselnöt ...

2010-December-16


Rostad sötpotatis och rödkålssallad

Här är två grönsaksrecept som brukar vara uppskattade på julbordet. Dessutom är de enkla att röra ihop och salladen kan göras i förväg. Sötpotatisen brukar ha en strykande åtgång och uppskattas av den ...

2010-December-15


Knäckklubbor

Oj vad hände med tiden? Bara en dryg vecka kvar till jul och det känns som jag inte hunnit skriva ens hälften av de inlägg jag tänkt inför julafton... Får lägga på ett kol närmsta dagarna och publicer ...

2010-December-10


Saffransbullar american style

Nu är tionde luckan i min fina kalender öppnad. Det är så himla fint med all snö, det blir liksom automatiskt julstämning då. Men ingen jul utan saffran förstås. Saffransbullar är ju en såndär sak som ...

2010-December-6


Candy cane macarons

En julig macaron måste ju få vara med. Jag brukar passa på att baka macarons när jag äggvitor över och i donutsreceptet förra veckan var det ju en del äggulor. Så passande va? :-) Candy canes är så fi ...

2010-December-1


Donuts med saffran och kanel

"Donuts. Is there anything they can't do?" Donuts får mig alltid att tänka på Homer Simpson... Donuts...Doughnuts.. Ja jag vet inte vilket som är rätt men donuts är enklare att skriva så det får bli s ...

RSS